Verpflegung
Was ist inbegriffen?
Alle Mahlzeiten und Getränke für die Übernachtung im Camp werden gestellt (d.h. Frühstück, Nachmittagssnacks und Abendmahlzeiten)
A welcome meal at registration before the race start
Ein feierliches Abschlussessen am Abend des letzten Tages
Was ist nicht inbegriffen?
Essen zum Mitnehmen aus den Übernachtungscamps. Die Teilnehmer müssen ausreichend Snacks mitbringen, um sich zwischen den Übernachtungscamps, d.h. auf der Strecke, zu stärken (Wasser kann von den Übernachtungscamps mitgenommen werden).
Heißes Wasser aus der Küche zum Waschen!
Der Dragon's Back Race® wird von Läufern organisiert, daher wissen wir, wie hungrig die Teilnehmer sein werden. Wir haben unser Menü fachmännisch entwickelt - mit einem abwechslungsreichen Frühstück, frischen, hausgemachten Suppen für den Nachmittagssnack, Themenmenüs für jedes Abendessen sowie einer köstlichen Auswahl an Desserts und Kuchen an jedem Tag. Alle Mahlzeiten haben einen hohen Kaloriengehalt und sind vollwertig, um den Teilnehmern, die sich einer sehr harten körperlichen Herausforderung stellen, das richtige Gleichgewicht an Mikro- und Makronährstoffen zu bieten.
Alle Mahlzeiten basieren auf einem fleisch- und fischfreien Menü mit der Möglichkeit, Milchprodukte, Käse und Eier hinzuzufügen, um sie vegetarisch zu machen.
Warum ein fleisch- und fischfreies Menü? Lesen Sie hier unsere Nachhaltigkeitspolitik.
Die Verpflegung wird in einem eigenen Catering-Zelt vom Catering-Team serviert. Es wird viel Platz geben, um die Mahlzeiten im Gemeinschaftszelt zusammen mit anderen Läufern zu genießen, was eine gute Gelegenheit bietet, Geschichten zu erzählen und sich über den Tag auszutauschen.
Participants will need to provide their own plate, bowl, mug and cutlery, and wash these up themselves (we will ensure that a good supply of clean washing-up water is provided).
05:00 - 08:30 Frühstück (Tage zwei bis sechs*)
Das Frühstück wird ab etwa einer Stunde vor der ersten Startzeit angeboten.
Kalte Optionen - belgische süße Waffeln (V oder Ve) oder Himbeermuffin, englische Muffins (Ve), Frühstücksbrötchen (Ve, V und GF erhältlich) oder Brot (Braun- und Weißbrot, V- und GF-Optionen), Bagels mit Körnern (Ve und GF), begleitet von einer Auswahl an Frühstücksmarmelade, Marmelade oder Marmite. Außerdem gibt es das Mega-Müsli von Ourea (V) oder Cornflakes (Ve), serviert mit Bio-Milch, Sojamilch (Ve) oder Hafermilch (Ve), Joghurt (V, Ve) und einer Auswahl an Tees oder Kaffee.
Warme Optionen - Hash Browns (Ve und GF), Rührei (V), Tofu-Rührei (Ve und GF), Quorn-Würstchen (Ve), KaterVeg-Würstchen (Ve und GF), Baked Beans (Ve und GF) und natürlich Porridge (Ve, GF erhältlich), um Sie mit Energie zu versorgen.
Tipp
Die einzige nennenswerte Warteschlange für das Essen entsteht, wenn wir um 05:00 Uhr zum Frühstück öffnen. Teilnehmer, die um 06:00 Uhr beginnen möchten, sollten eine gewisse Wartezeit einplanen.
Ab den ersten Finishern - 22:00 Nachmittagsimbiss (Tage eins bis sechs)
Diese Verpflegung wird nach dem Zieleinlauf der Teilnehmer zur Verfügung stehen und umfasst frisch zubereitete Suppe (jeden Tag ein anderes Rezept - jeden Tag GF-Optionen), jeden Tag verschiedene Kuchen (V, Ve und GF-Optionen) und jede Menge Chips (Ve)!
Zu den Getränken gehören Tee, Kaffee, Schokolade, Wasser und ein isotonischer Mix.
Tipp
Der Zweck des "Nachmittagsimbisses" besteht darin, dass die Teilnehmer, die ihr Ziel erreicht haben, direkt zum Verpflegungszelt gehen können, um sich dort einen kleinen Imbiss zu holen, bevor sie sich umziehen (trockene Kleidung, saubere Socken usw.) und später zum Hauptabendessen zurückkehren.
18:00 - 22:00* Abendessen (Tage eins bis sechs)
Hier sind die köstlichen Mahlzeiten, die in der Ourea-Küche für Sie zubereitet werden und die Sie auf Ihrer Reise nach Süden in Richtung Cardiff Castle genießen können:
Ourea Chili Non Carne (Ve, GF)
Bursting with gorgeous spices, the double-bean action makes for a scrumptious heartiness coupled with the rich simmered tomatoes. This chilli is a super meaty alternative. Served with boiled rice, a handful of corn nachos (Ve, GF), slaw, a green side salad, flat bread (GF available) and topped of with sour cream (Ve).
Cremige Makkaroni und Blumenkohlkäse mit gebackenen herzhaften Streuseln (Ve, GF-Option verfügbar)
Gemischter grüner Blatt- und Paprikasalat, grüne Bohnen, hausgemachter Krautsalat und Knoblauchscheiben.
Gemüse Tikka Masala (Ve, V, GF Option verfügbar)
Ein schmackhaftes, reichhaltiges Blumenkohl-, Butterbohnen- und grünes Bohnencurry (Ve, V, GF), serviert mit Reis, Krautsalat und grünem Salat mit Zitrusdressing (Ve, V und GF) und Naan-Brot (V, Ve, GF erhältlich)
Linsenbolognese (Ve, GF) (Enthält Sellerie)
Diese Linsenbolognese mit 12 Zutaten ist deftig und voller Umami. Sie ist vegan und glutenfrei. Mit Milch- oder veganem Käse überbacken, mit Knoblauch und Kräutern bestreut (Ve, GF-Option erhältlich) und einem frischen grünen Blattsalat oder Gemüse.
Traditional Welsh Cawl (Ve, GF Option Available)
Delicious and traditional Welsh Cawl stew loaded with Sourdough, Potato Douchettes, freshly made slaw and salads.
Gemüsetagine und Couscous (GF - Quinoa)
Serviert mit Khobez-Fladenbrot, grünem Blattsalat, frisch zubereitetem Krautsalat und frischer Minze.
Unser tägliches Salatbuffet bietet den Haussalat - Weiß- und Rotkohl und Karotten als Basis, dazu ein Dressing nach Wahl.
Achten Sie auch auf die Pudding-Station - hier gibt es täglich eine Auswahl an Desserts wie Sticky Toffee Pudding, Brot- und Butterpudding und Apfelcrumble, dazu Pudding, Sahne und Eis. (Vegane und glutenfreie Optionen sind immer verfügbar)
Schlüssel:
V - Vegetarisch
Ve - Vegan
GF - Glutenfrei.
*Bitte beachten Sie, dass das Verpflegungszelt um 22:00 Uhr geschlossen wird. Obwohl wir immer versuchen werden, Teilnehmer, die nach dieser Zeit ankommen, unterzubringen, bekommen sie möglicherweise nicht das Hauptabendessen, sondern eine warme, rehydrierte Mahlzeit.
Tipp
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